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你会做不用水,不揉面,不发面的营养早餐饼吗

  • 2018/5/7 17:49:12
  • 来源:健康网
  • 编辑:佚名
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  早餐饼最简单的做法,不用一滴水,不揉面,不发面,1分钟一张,太好吃了,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧!

  早餐饼最简单的做法:

  将低筋面粉过筛,牛奶加温至和人体的温度一致,将低筋面粉,盐,糖,干酵母放入碗中混合均匀,并在中心挖一个凹洞。倒入热好的牛奶并混合成面糊。在30℃的烤箱中发酵约40分钟,膨胀到两倍的体积,表面出现海绵组织的轻柔小气孔。

  取小块黄油入煎锅加热值融化,将一大勺发酵好的面糊舀到锅里小心地整成直径约7cm小圆饼,中小火烘烤。当面饼表面干燥并出现小气孔时,翻转到另一面继续烘烤。

  盛出放在盘子上,放上小块黄油,淋上蜂蜜,就可以吃啦~小圆饼白白胖胖带着微黄的焦痕,海绵般的组织,口感松软香甜,带着小麦的天然风味。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

(责任编辑:落叶落叶)

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